KOPI atau dalam bahasa latinnya RUBECAE merupakan minuman
favorit bagi kebanyakan orang di Indonesia. Mulai dari warung kopi pinggir
jalan hingga di hotel hotel berbintang lima menyediakan minuman yang memiliki
aroma dan rasa yang khas ini harus di akui begitu nikmat dan memiliki kemampuan
yang menggoda. Kandungan kafein dalam kopi dipercaya bisa
membangkitkan kesegaran dan kebugaran bahkan dapat memicu adrenalin. Namun di
pihak lain masih banyak juga orang yang
takut bahkan tak mau minum kopi dengan alasan merugikan kesehatan.
Kontoversi tersebut hingga saat ini masih jadi hal
yang sangat sering dijumpai dalam masyarakat kita. Berbagai penelitian terus
dilakukan untuk mengetahui khasiat dan manfaat kopi bagi tubuh sebagai usaha
untuk menjawab kontroversi tersebut. Sebagai salah satu pengekspor kopi utama
di dunia, kopi dari Indonesia terkenal bermutu tinggi. Ditambah alasan lain
dibawah ini, sayang rasanya jika harus melewatkan secangkir kopi.
1.
Melawan kegemukan
Menurut penelitian yang dilakukan tim
dari Harvard Scool Of Public Health, Boston , AS menyebutkan bahwa orang yang
sering minum kopi diketahui berat badannya lebih stabil selama 12 tahun
dibandingkan dengan orang yang berhenti minum kopi.
2.
Menambah semangat
Minum kopi disela waktu bekerja ternyata
bisa membantu kita tetap bugar dan berkonsentrasi. Penelitian menunjukkan atlet
yang mengkonsumsi minuman yang mengandung kafein karbohidrat setelah bersepeda
memiliki lebih banyak glikogen ( cadangan energi ) dalam ototnya bila
dibandingkan dengan atlet yang tidak mengkonsumsi. Glikogen akan membantu kita
lebih cepat dan gesit dalam sesi berikutnya.
3.
Mencairkan suasana
Harus berurusan sama orang yang sulit
diajak bekerjasama ? Ajaklah ia menikmati secangkir kopi. Kafein akan membuat
orang lebih terbuka, demikian menurut laporan yang diterbitkan dalam European
Journal of Social Psychology. Peneliti mengungkapkan kafein merangsang fungsi
kognitif sehingga orang lebih terbuka dan respektif.
4.
Mengurangi Risiko Penyakit
Resiko kanker hati bisa dihindari
menurut penelitian The National of Environmental Medicine di Swedia dengan cara
menambah konsumsi kopi Cukup 2 cangkir kopi perhari dan risiko kanker akan
berkurang 43%. Study yang lain menunjukkan bahwa wanita yang minum kopi risiko
terkena serangan jantung berkurang 24%. Antioksidan yang terdapat dalam kopi
diduga melindungi kita dari penyakit-penyakit itu. Sebuah studi yang dilaporkan
dalam Journal of Nutrition menyebutkan gadis remaja yang sering minum kopi
setiap hari resiko terkena kanker payudara berkurang 40%. Kandungan kafein dan
polipenhol dalam kopi melindungi tubuh dari kanker payudara.
5.
Membantu Daya Ingat
Seorang peneliti dari Medikal
University of Innsbruck, Austria, menyatakan bahwa kafein bisa mencegah
kurangnya daya ingat. Minum secangkir kopi sebelum pertemuan penting dengan
klien barangkali layak dicoba agar daya ingat dan otak lebih tajam.
- Cantik dengan Kopi
- Kopi membuat anda lebih cerdas, langsing dan sehat
- Hal yang perlu bagi penikmat Kopi
- Beberapa Penyakit berbahaya bisa dicegah dengan mengkonsumsin Kopi
- Sejarah Kopi, Minuman Muslim yang mencerahkan Eropa
- Berbagai Macam manfaat Kopi
- Warung Kopi IPO
Tidak ada komentar:
Posting Komentar